JOSSTODAY.COM - Banyak hal yang bisa dilakukan ketika merayakan hari Valentine nanti, salah satunya adalah makan malam romantis dengan pasangan kita. Untuk itu, Open Bistro Cafe menghadirkan menu spesial  yakni Nasi Goreng Kasih Sayang.

Menu ini diklaim berbeda dengan yang ada di tempat lain. Karena, makanan ini menggunakan bahan dasar buah Naga yang tak banyak digunakan sebagai bahan dasar pembuatan nasi goreng.

"Kita sebenarnya hanya ini pakai sebagai pewarna alami, selain itu bisa menambah cita rasa makanan ini," ungkap chef Soni Saputra saat ditemui di Hotel Maxone Tidar, Surabaya, Rabu (8/2/2017). 

Mungkin pertama kali yang muncul dipikiran kita adalah cita rasa manis atau kecut yang dihasilkan buah ini. Namun, ternyata ketika dimakan rasa buah Naga tak begitu terasa, dan sangat cocok dilidah pecinta makanan gurih.

"Buatnya gampang-gampang susah, karena kita harus mengurangi kangdungan air dari buah Naga, dan kita harus bisa buat pas bumbu dan buah ini," akuinya.

Sebagai pendamping Vampire Blood menjadi rekomendasi yang pas bagi anda. Minuman ini berbahan dasar buah Strawberry yang di campur dengan buah Cranberry, yang begitu menyegarkan di leher. (ais)

Hotel Maxone Tidar Open Bistro Cafe Kuliner Surabaya Kuliner