Pusat Kuliner Sidoarjo, Abah Saiful: Panganan Enak Ono Kabeh
Bupati Saiful Ilah atau Abah Saiful memberikan sambutan di panggung dalam peresmian Pusat Kuliner Sidoarjo. (Ist)
JOSSTODAY.COM -Bupati Sidoarjo H Saiful Illah atau Abah Saiful meresmikan Pusat Kuliner Gajahmada, Sidoarjo, Rabu (9/1) sore tadi.
Dalam sambutannya, Bupati yang dikenal juga kiai ini berseloroh, "Panganan sing enak-enak onok tah?" Dijawab hadirin," Adaaa..."
Bupati bertanya lagi," Tahu campur? Lontong kupang ? Lontong balap .. onok tah?
semua dijawab serempak hadirin "Adaaa...."
Bupati pun memuji, "Alhmdulillah, onok kabeh ya...". Hadirin pun bertepuk tangan.
Dijelaskan Bupati, di Pusat Kuliner di jalan Gajahmada Sidoarjo ini, sudah lengkap menu-menunya. "Sejak dulu, makanan dari PKL yang jualan di trotoar Jalan Gajahmada ini dikenal enak-enak, karena itu sekarang bukan diobrak, tapi ditertibkan, dikasih solusi dengan dtempatkan disini," ujar Bupati yang disambut tepuk tangan hadirin.
Hadir di deretan meja undangan para pimpinan Forkopinda, Wakil Bupati, para Kepala Dinas di lingkungan Pemkab Sidoarjo. Tampak Cak Sodig Monata sebagai bintang tamu.
Sebelum Bupati sambutan, lebih dulu naik sambutan Ketua Panitia Fenny Afridawati. Fenny yang sebelumnya Kadisperindag, hari ini mutasi sebagai Kadisnaker Kab. Sidoarjo.
Bupati mengatakan, kuliner khas Sidoarjo itu enak-enak. "Dawet Pak Bokir onok tah nang kene, dulu, waktu saya pulang sekolah, selalu makan dawet Pak Bokir," terangnya.
Bupati berpesan, PKL yang buka stand di Sentra Kuliner Gajahmada ini harus suka kebersihan." PKL-nya bersih, makanannya bersih, yang jual juga bersih, berseri-seri, murah senyum, InshaAllah laris," paparnya.
Grand launching Pusat Kuliner Gajahmada dari Pemkab Sidoarjo ini digelar lima hari tanggal 9-13 Januari 2019. Menggandeng DMR Production dan sponsor Djarum dan Yuzu. Tiap hari buka jam 10.00 -22.00 WIB. (dmr)